佐合井マリ子のCaddy Spoon

えふえむ草津「佐合井マリ子のCaddySpoon」なんと

なんとなんとなんと〜

今日で、200回目の放送を迎えることができました！

いややはやや

ここまで、やってこれたのも、ご視聴いただいているみなさん、
メッセージをくださるみなさん

そしてスタッフのみなさんのお陰でっす！！

ホントに、感無量なり！


そんな今回、「ちょっとそこまで」のコーナーは

湖北のわくわくスポット「ウッディパル余呉」のわくわく情報をお届けいたします！！

いま、ウッディパル余呉には、こんなステキなブランコがあります



いやね、もう、ステキすぎて、何にも言葉が見つかりません。

こんな大自然に囲まれたブランコが、未だかつてあったでしょうか。

これ、子ども達に大人気だそうですが。
これは大人でも乗りたいでしょ！
こんな素晴らしいロケーションで、おもむろに風を切ってみたいでしょ！


さて、そんな素晴らしすぎるウッディパル余呉から届いた
今月のわくわく情報はコチラ。


8月10日（土）、11日（日）に行われる「ものづくり体験イベント」

その名も、「ええもんつくろ」

今回、どんな「ええもん」がつくれるのかと言うと

まずは
「オリジナルスプーン」です！
その名の通り、自分で考えたデザインを自分の手で形にします！
世界に一つだけのスプーンです！
これは、
トチノキの「木のブロック」を切り出して、整え、磨いて完成させていくのだそうです。
（木のブロック」の最大サイズは 7cm×22cm×（H）5cm です）
あらかじめおおまかなデザインを考えてきて下さいネ。
自分の頭でイメージしたものが、実際に形になるのは、思い入れもひとしお、嬉しいことですね！

場所：ウッディパル余呉内、栃の実工房
時間：10:00-17:00（制作にはほぼ1日かかります。）
料金：2,500円
定員：５名（先着順）


そして、もうひとつ。
「うさぎちゃん人形」を作ろう！！！
なんと、かわいいかわいいうさぎちゃんが、作れちゃいます。
初めての方でも作れちゃいます。
この機会に、「簡単だけど本格的」なお人形さんづくりに挑戦してみましょー！
およそ３０cmほどのうさぎのお人形さんを、自分の手で作れちゃいます！
色は数パターン用意してもらえるのだそうで、これは 当日お選びいただけます

場所：ウッディパル余呉内、栃の実工房
時間：10:00-,13:00-,15:00-のいずれかの時間帯をご指定下さい。
　　　制作にはおよそ２時間かかります。
料金：1,500円
定員：特に設けておりませんが、要予約です。





夏も、さまざまな「わくわく」が詰まったウッディパル余呉。
これだけではおさまりません！！！！！


なんと、この「ええもんつくろ」の開催日同日に、お子様向けのワークショップが開催されるのでーす！

場所は、ウッディパル余呉内、よご子どもミュージアム！

※よご子どもミュージアムとは…
さまざまなハンズ・オン（触って体験する）のおもちゃを集めた
「”学べるおもちゃ”の博物館」なのです。

今回、開催されるワークショップはコチラ。
夏休みスペシャル！
よご子どもミュージアム夏祭り！

これ、めっちゃ楽しそうなんすよっ！

毎年恒例の、子どもミュージアムのオリジナル夏祭りというわけで
そこは、まるで縁日、まるで屋台。
「こんなお祭りがあったらいいな」、を形にしたのだそうです！！！

ありそうで無い、ちょっと変わったおもちゃで一緒に遊んだりできます！
たとえば、、、、５万個の木の玉が入った「木の玉プール」や
夏まつりっぽい「子どもミュージアム的屋台」が出店します。
こちらは、ボランティアスタッフが運営しますので、小さなお子さまでも安心して遊ばせられますよ

※「子どもミュージアム」の入場料は、子ども200円・大人300円です。




日本の夏、余呉の夏。
ウッディパル余呉で、ステキな時間を、そしてステキな思い出を
たくさん作ってみてはいかがでしょうか♪♪

ウッディパル余呉に関するお問い合わせは
　0749-86-4145（ハロー、良い余呉）まで！！

モリモリわくわく情報がぎっしり詰まった、ウッディパル余呉のHPは　　コチラ

本日も、えふえむ草津夢本陣のスタジオから
生放送お届け！！

13:00〜
えふえむ草津78.5MHZ！！

サイマル放送や、スマホアプリ「TuneIn Radio」でもご視聴いただけますっ！


是非！

さて！
今週の「ちょっとそこまで」の時間がやってまいりました！

今月は、火曜日がなんと５回もあるんデス。

ひゃっほい。

というわけで、いつもお届けさせていただいている４つのスポット

・仰木の棚田と琵琶湖を望むステキカフェ「キマッシ」さん
・滋賀が誇る、湖北のパン屋さん「つるやパン」さん
・滋賀の、オシャレカフェ「SPOON」さん
・湖北のわくわくスポット「ウッディパル余呉」さん

の、どれでもない、滋賀の、オススメスポットをご紹介させていただきたいと思います！！！

今回は、私がこの目で観て来た情報をお伝えさせていただきますっ


私はここへ行ってきました！


醒ケ井！！
さめがい！
サメガイ！！！

米原から、一駅おとなりさんに存在しています。

醒ケ井には、地蔵川という川が流れているのですが

今回の目的は、そこにありました♪


この地蔵川という川の源流は、「居醒(いざめ)の清水」なのだそうです。
このお水はとってもキレイなお水だそうで
平成の名水百選にも選ばれているほどです



それもそのはず、川の水が透き通っていて、川底がハッキリと見える見える。
綺麗すぎて、ドキッとするぐらいでした！！

さて、そんな、綺麗な綺麗な水、清水にしか生息しないという、ステキな自然があるのですっっ！！

それがコレ！














も！！！

藻！！！

藻なんです。

でもこれ、ただの藻ではなく

超かわいい、梅のような白い花を咲かせる「梅花藻」なのでーす！


この藻、今が旬なのですぜ！

７月20日〜、8月4日まで、夜間のライトアップなんかもあるそうです！！
これは、見逃す手はないですぞぞぞぞぞ！

時間は、19:30から20:30
荒天中止だそうです。

お昼間の梅花藻もとっっっってもステキですが
夜の梅花藻も、また表情がちがってステキです♪

是非、この機会に、おでかけしてみてくださいね♪♪♪


私が今回、梅花藻を眺めていたら
地元のお母様たちが気さくに話しかけてくださいました。

「水に手つけてみ」

と、言ってくださったので、川の水にさわってみたところ

めっっっっっっっっっさ冷たい！
気持ちいい！！

これは最高だ！

それもそのはず、川にはラムネが浸かっていて、
冷蔵庫がわりに冷やされていました！



一本１００円です。


自然の力をつかって生活する、ってほんとに素晴らしいことやなーと思ったり。


そして
近くにあった、カフェ「和cafe　たち季」で一休みしたのですが、そのカフェで食べたのがコチラ



ランチメニューでした♡
他にも、デザートやカフェなど、たくさんメニューありました♪
このお店では、ライブなんかもされてるそうですヨ
店内には、ランプも置かれていたりで、とってもステキでした！


梅花藻を観に行った際には、立ち寄ってみてくださいネ★

和cafe　たち季　→　HPはこちら



ぜひ、このアツい夏、冷たい川の水にいやされ、ゆらゆらゆれる梅花藻にいやされてみてください！



さてさて、次週の「ちょっとそこまで」は、
ウッディパル余呉さんからのわくわく情報をモリモリお届け予定です！

みなさん、ぜひお楽しみに〜

えふえむ草津、夢本陣のスタジオから
今週も生放送でお届けしている「佐合井マリ子のCaddySpoon」でっす！

今回は、月に一度のこのコーナーをお届けする時です

もう何回目になるのでしょうか、このコーナー
「尾崎考の自給自足を夢見て」がやって参りました〜！！

さて。
ずっと続けて来たバンドに終止符を打ち、自給自足を夢見て農業の道を選んだ彼は、
枚方にある、農園・杉五兵衛で働きつつ、自分の畑も持ち、
日々自然とともに呼吸をし、自然の声に耳を傾け、太陽の恵みをたくさん浴びた自然そのもののお野菜を、彼は作ります。

農薬は、あげません。
できるだけ、自然の力だけで、お野菜を育てるというポリシーのもと
今日も彼は畑へと向かうのです。

さて。そんな尾崎ファームは今、どんなお野菜達が育っているのでしょうか。


まずはこれ。
夏野菜といえばのトマトさんです



今まさに旬のトマト。
昨年は、ミニトマトを育てていた尾崎くんですが、今年は普通のトマトに挑戦しているんだそうです
太陽の光をたくさん浴びて育ったトマトは、格別に美味しいですよね〜♪
ただ、完熟まで収穫を待つので、時々、鳥に先を越されることがあるのだとか

それも、自然と共存しているというコトですねっ

さてそんな、尾崎ファームで収穫したトマトを、
なんとー！今日はスタジオに持って来てくれました〜！！

コチラ♪




そして、次のお野菜は、「さつまいも」
収穫は１０月頃なのだそうですが、もうこんなに生い茂っています！



今は、土の下よりも上の部分（葉っぱ、ですね）が育つ時期なのだそうです！
秋には、大きくて甘いサツマイモが、たくさん収穫できるといいですね〜☆




そして！
今年、初挑戦だという「メロン」！
なんと、順調に育っているそうです！
こちら。


メロンの葉っぱが生い茂ってますねー！！
今は、実を育てるよりも、樹を育てる時期なのだそうで、雌花を摘んでいるのだそうです。
その成果あって、そろそろ樹も育って来ているそうです！

だもんで、もしかしたらもしかするともしかして、、
メロンの実がぷっくり現れる日もそう遠くないカモ…
来月には、嬉しい報告が聞けるといいですね〜♪♪


そしてそして。
尾崎ファームでは、果物も育てているのだそう。
今回、なんと桃が収穫できたそうです



一つの樹から、３つ収穫できたのだとか！
たった３つ、されど３つ！
桃の樹が全力で力を注いでつけてくれた実。
ものすごく濃厚で甘くて最高に美味しかったって〜

想像しただけでもヨダレが…。
でもきっと想像以上に美味しいのだろうな
私もたべたかったな…


さて。
今週のラストは、シェフ尾崎の登場です。
コチラ。



わーおわーお
美味しそう！

最近パスタを作るのにハマっているシェフ尾崎。
今回のこれは、トマトソースのパスタだそうです。
尾崎ファームで収穫したトマトを使って、そしてトマトソースに使うニンニクやタマネギも自家製。

そして、ナスビとトウガラシも、尾崎くんが働く農園・杉五兵衛で育てているものなんだそうで
最高の食材をつかった、安心安全、愛情たっぷりの一品です！


ただの自給自足、というわけではなく、
自然の力をふんだんに発揮して、自然の栄養をたっぷり吸収した野菜をつくることで
安心して、かつ美味しいごはんが食べられる、というのは、本当に素晴らしいことだと思います。

なかなか難しいことがたくさんで、失敗することも多いですが
これに挑戦しつづける彼は、ほんとステキです！

みなさんも、もしチャンスがあれば、自給自足に挑戦してみてはいかがでしょう

こんにちは！
火曜日は、えふえむ草津からお届けする「佐合井マリ子のCaddySpoon」
生放送の日でございんす！

今月も、「ちょっとそこまで」のコーナーをお届けさせていただきました！

今回は、滋賀のステキカフェ「SPOON」さんからの最新魅力モリモリ情報ですっ

モリモリだよーー。

いきまっせー。
まずは、こんなステキな情報からです。

SPOONは、滋賀県を拠点に、たくさんの店舗があります。
みんな大好きな滋賀に。みんなのふるさと、滋賀に。
滋賀といえば琵琶湖です。

SPOON・ゴエン店では、大切な琵琶湖の環境を考えて、お箸の販売を始められました！！

でもなぜ？
なぜ琵琶湖の環境と箸が結びつくのかしら？


それはですね…

今回、販売をはじめられたのは、ただの箸では無いのです♪
琵琶湖のヨシで作られた箸なのです。
琵琶湖保全プロジェクトの一つで、ヨシの処理について…
今までは、毎年、大量にヨシが刈り取られたら、燃やすか、そのまま放置だったのだそうです。
燃やすと二酸化炭素の発生、放置だと悪臭と有毒ガスの発生につながってしまいます。
そこで、その刈り取られたヨシが「箸」になったと☆
ヨシを、お箸にするのには、かなりの技術がいったみたいです。

実は、守山店、ゴエン店、ガーデン店では、三年前から使用していますが、
販売は今回から、ゴエン店ではじまりました！
箸袋は、ひこにゃんや、マザーレーク、ゴエンのロゴなど揃っています



これはお土産にもってこいです。 「滋賀にいってきました。」のお土産に。
使いやすさも耐久性も抜群です
みなさん♪是非、手に取ってみてくださいね


さて、そんな、野洲にあるゴエン店なのですが
予てから人気だった「釜飯」を、なんと！
本日・7月１６日から、新しく「釜飯フェア」として
スタートされます！わーい！


今までは、定食の釜飯が日替わりで一種類でしたが
なんと「釜飯フェア」では、１２～１５種類、毎日揃っているので好きな釜飯が選べます♪♪

コチラ、メニューの一例です。
イベリコ豚とキノコの滋賀の味噌の釜飯
サーモンと香り野菜のチーズの釜飯
タコとトマトのバジル釜飯
トウモロコシとジャガイモの発酵バター醤油釜飯
焼きアナゴとゴボウの釜飯　などなど

メニューの文字をみただけでも、オシャレで美味しそうなものばかり
老若男女の好きな釜飯が勢揃いです☆
美味しそう、、ならぬ。美味しいのはそのはず、お米もこだわっていらっしゃいます！！
なんと、石川県の特別栽培の「夢ごこち」という、もちもちの甘いお米を使っていらっしゃるのでーす！
それも！毎朝お店で精米しているという、新鮮なお米です。
お米とおだしと、具材の芸術作品です
この機会に、釜飯をぜひご賞味くださいませ！！
ランチの定食は、釜飯とおばんざい、味噌汁、おつけもの盛り、紅茶がついて１１８０円
夜は、それぞれ単品９８０円でも食べられますヨ☆





今、行かなきゃ。ですね。はい。


さて、ゴエン店は、いつも、その日の新鮮なモノを、美味しく提供してくれるのですが
今の旬は、一体なにか、と言いますと。

今この時期は、
ハモやら、アナゴやら、サワラ、ウナギ、タチウオなど、
長いながーい魚が旬の時期なのだそうです。

↑
コチラは、サワラとタチウオとアナゴの、なが〜い魚の刺身盛りですヨ♪
美味しそう…♪
日によって、新鮮なお魚はどんな種類か、違ってくるので、
その日になんの魚があるかは、スタッフさんにお尋ねくださいね！

ぜひ、季節の美味しいものを、SPOONゴエンダイニングで、お楽しみくださいネ♪
お箸のお土産もお忘れなく


さて、梅雨もあけ、夏がギラギラしてきました！
毎日暑い暑い日が続きます…

そんな、暑さを吹っ飛ばすメニューが、SPOON守山店にてスタートしましたヨーーー！！

コチラです！


デターーー！　パフェ！
コチラ、めっちゃ、ス～～～っとする、夏パフェです。
こちらは、オレンジのゼリーにオレンジのソースに、オレンジのソルベのめっちゃオレンジの柑橘パフェです。

ザ・オレンジ！笑

これから本番を迎える夏も、SPOONさんで過ごしてみるのはいかがでしょ♪
きっと、楽しくステキな夏になること間違いナシ！

これからも、どんどんステキなSPOONさんに大注目です