佐合井マリ子のCaddy Spoon

春です！

いやー何回も言いますが。春です！

春の匂いがぷんぷんしますが、まだもうすこし肌寒い滋賀ですね


そんな今週も、えふえむ草津から、わくわくスポットの情報を発信していきますぞ！

今週は、湖北・余呉にある、ウッディパル余呉、春のウキウキ情報をご案内！！

余呉の４月といえば、山菜！なのだそうです
なんと、ウッディパル余呉内でも、山菜が採れるんだそうですよーーー！

そこで！

4月25日（木）と、5月11日（土）に、山菜教室が開催されるます！
山菜採りは、なかなかデリケートでルールやマナーが盛りだくさん。
この山菜教室では、ウッディパル余呉のスタッフさんが、いろいろ案内してくださるのだそうです！
スタッフさんと一緒に、この機会に山菜摘みを楽しんでみてはいかがでしょうか
摘んだ山菜は、お昼に天ぷらなどにしていただけるのだそうですよ
新鮮な山の幸を、贅沢に食べて、春を満喫しましょ

昨年の山菜教室の模様。
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山菜です！こごみ？
↓



山菜教室は、予約が必要です！
詳しくは、ウッディパル余呉までお電話でお問い合わせください！

→　0749-86-4145（「ハロー、良い余呉」です。覚えやすすぎます。）



さて、もうひとつ、春といえばやはり、ダンゴですよね、ダンゴ。
ウッディパル余呉にて、こんなステキなイベントが開催されますっ！

４月２９日（月・祝）
「まるごとよもぎ講座」
時間：10:00〜15:00
場所：ウッディパル余呉内森林文化交流センター
定員：先着２０名様
参加費：1,800円（昼食付、飛脚丸付）
　　　　※飛脚丸とは、味噌ダンゴと言って、お湯で溶かして飲むお味噌汁です。
　　　　　昔、旅先などで食べていた、簡易お味噌汁なんだそうです
持ち物：エプロン、マスク、三角巾、手ふきタオル


なんと、この日は、よもぎを摘むところから、ダンゴにするところまでが体験できちゃいます！
なんと、よもぎには、よもぎの各部分で、いろんな使い方が出来るのだそうですよ！
いったい、どんな使い方が出来るのか、、、
是非、講座を受けてみてください♪

教えていただく先生は、余呉のお母さんとも呼ばれるこの方
三國佳未さんです

自分で摘んだよもぎで作るお団子は、格別だろな

お申し込み、お問い合わせは、もちろんコチラまで
→　ウッディパル余呉☎　0749-86-4145（「ハロー、良い余呉」です。もう覚えましたね）


さて、次回のちょっとそこまでは、
仰木の素敵カフェ「キマッシ」の情報をお届け予定です！

４月からは、なんと、
えふえむ草津がサイマルラジオで聴けるようになります！！
エリア外の方も、PCから聴いていただけるようになりますっ！
嬉しいっ！

っというわけで、次回もお楽しみに〜