佐合井マリ子のCaddy Spoon

えふえむ草津、佐合井マリ子のCaddySpoon

今日は、第204回目の放送でごわす！

今月も第四週ということで、、あああ、もう８月が終わっちゃう。

夏が終わっちゃーう！

あんだけ暑い暑い言うてましたが、終わっちゃうとなるとちょっと寂しいですネ、、、


さてっ！
今日は、スタジオに尾崎考くんがやって来てくれました！



おなじみのコーナー「尾崎考の自給自足を夢見て」

尾崎くんは、枚方にある「農園・杉五兵衛」で働きながらも
オウチでは、プライベートファームで野菜をモリモリ育てるという
自然と共に生きる、ファームメンです。

そんな彼の農法は、農薬を使わず、出来るだけ肥料も与えない
自然100パーセントのお野菜を作るというモノです。

だからこそ、その野菜の本当の美味しさを知ることが出来る
本当の魅力がわかる、、という、素晴らしい農法です。

ほとんど与えずに育てるというのは、すごく困難で、知恵もたくさん使いますが
収穫出来た時の喜びはひとしおです。

さて、夏ももう終わりに近づく今日この頃、尾崎ファームではどんなお野菜が育っているのでしょうか！

まずはコチラ


緑が深いですね〜え。
これは、秋に収穫できるお野菜、「さつまいも」です！
あと一ヶ月ほどで収穫なんだとか！

尾崎くん「葉っぱが元気なので、とってもいいさつまいもが収穫できるはずっ！
　　　　　僕ができる事は…信じるのみっ☆」


そして、果物も実をつけたそうです♪
まずはコレ


ブルーベリー！
まだ、樹が小さいのだそうで、それでも実をつけてくれたことに感動です…。
生きるためには、残さないといけないものがある。っちゅうことですかな？

どんどん大きなブルーベリーの樹に育って欲しいですね♪


そしてそして、
以前から気になっていたメロンさんは一体どうなったのか？！

コチラです。




わーおー！
収穫をしたのだそうで！
がしかーし！！！

尾崎くん「今年は失敗です。
　　　　　少し樹に無理をさせすぎたみたい。
　　　　　熟す前に力尽きてしまいました。
　　　　　せっかくいっぱいの花をつけてくれたのにごめんなさい。
　　　　　僕の管理ができてなかったです。
　　　　　来年こそは絶対！！」


そうだったのね、、
聴けばこのメロン、「うり」みたいな味で、ぜんぜんメロンの味はなく、青臭かったんだそうです

失敗は成功のもと！！
来年もチャレンジしてほしいですね♪


さて、尾崎ファームでは、他にも、トマトやアスパラガスなども育てているそうですよ〜☆
また来月も、尾崎ファームの野菜たちの成長報告をおったのしみに〜！！！！