佐合井マリ子のCaddy Spoon

自給自足を夢見て、無農薬野菜をせっせと作る尾崎くんに今月も密着してみたいとおもいます♪♪

滋賀県の大自然の中で野菜を育てる尾崎くん。この季節、10種類ほどの野菜を育てていらっしゃいます♪♪



まずはおなじみたまねぎ、にんにくさん。





いっときは、鹿に食べられてしまい、枯れちゃうかも…とおもっていたそうですが、なんとか育ってくれてますね♪


そして、一番順調なそら豆。




おおお。
茂ってますね。


そして、3月末に植えたじゃがいもさんが発芽したのだそうです〜〜メデタイ



ちょっと植えるのが遅かったかなーーと尾崎くんは言いますが、鳥が食べて食べて大変なんだそうです。
それだけオイシイっていうことなんでしょうか〜！
おしーえてー鳥さーん（字足らず）


そして、コンパニオンプランツもやっています！



手前から小松菜、奥の赤いのがからし菜のコンパニオンプランツ。
虫が寄って来にくい赤いからし菜の近くに小松菜を植えるのです。がんばれ両者。

まだかなり小ぶりですが、少しずつ大きくなってきているのだそうですヨ。


今後も自給自足を夢見てがんばる尾崎くん。次回は来月〜！おたのしみに！