佐合井マリ子のCaddy Spoon

５月に突入〜でございます。

田植えの時期ですね♪

田んぼと言えば、仰木の棚田。

棚田のそばにあるカフェ「キマッシ」も、春は深まり、５月の季節がやってきて
もうそろそろ、藤の花が顔を見せてくれる気配、、だそうです


さて、そんなキマッシの5月の月替わりメニューをご紹介いたしましょーーーっ！


まずは、フードメニュー！
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こちら、トマトそぼろ丼でございます。

5月のキマッシは、甘酸っぱいトマトとそぼろを煮込んだんダヨ！
美味しさのヒミツは…、なんとなんとオイスターソースが隠し味なのですって〜！！
お野菜はレタス、そして、卵を割って、まぜまぜして食べていただくと、「美味しい」が、更に美味しくなります！！
このメニューは、実にごはんが進みます(笑)
旬の、筍と小松菜のサラダと豆乳スープ付きです。ぜひ、ご賞味くださいませ〜っ


そしてそして。
スイーツメニューも、魅力なんです〜

まずは一品目。
こちらです。

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赤い実のケーキ


タイトルの通り、
クランベリー、ラズベリー、ブルーベリー、ブラックベリー、などのベリーがたっぷり入ったケーキです(#^.^#)
ベリーたっぷりなので、ビタミンCたっぷりですよ～
ご覧の通り、、ソースにもベリーを使っているので、実にベリーづくしです！！
ベリー好きのアナタ、要チェックですぜ！！


そして、もう一品は！

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はちみつのムース

おいしそう…♡

さっぱりとしたはちみつのムースです♪
ムースの横にそえてあるはちみつを、お好みの量でかけてお召し上がりください
ムース自体はあまさ控えめです
添えてあるグラハムビスケットを割り入れて食べていただくと、
香ばしさが増し、チーズケーキみたいになるんですってーーーー
このスイーツが好きで来ていただくお客さまもいらっしゃるんだとか

是非、アナタ好みの食べ方で、楽しんでくださいネ


５月も、棚田の眺めサイコーのキマッシにて、
ステキな時間をお過ごしくださいまっせーーー♪♪♪