佐合井マリ子のCaddy Spoon

こんにちは〜！！

えふえむ草津「佐合井マリ子のCaddySpoon」内のコーナー
「尾崎考の自給自足を夢見て」の連動ブログのお時間でございまーす！！

尾崎考くんはいま、無農薬・無肥料にて野菜を育てることに挑戦中っ！！！

今年の夏野菜で活躍したトマトも、もう最後なんだとか。



こんなに立派なトマトを育てられるなんてスゴイ


そして。
尾崎くんは、いまから旬になってくるお野菜を、丁寧に世話しています♪

まずは玉ねぎ、そしてにんにく。
収穫の時は来年の５月らしいのですが、いまから大事にそだてています♪



これはにんにく。
種をまいて、すぐに芽が出てきたのだそうでーす！生命力かんじますね〜！


そして、にんじん。



あらあらこんなに小さいにんじん？！？！？
っと思いきや。これは、「間引き」です！
にんじんの種を蒔くときは、種と種が1センチ間隔ぐらいになるように撒くのてますが、
成長に合わせて葉と葉が触れ合わないように間引いていきます。

この小さいにんじんも美味しそうですね〜



そして、冬といえばの白菜。




そしてキャベツも！




あまり肥料をあげずに育てているのだそうで、この後どれだけ結球してくれるかが心配なのです！！


それから、畑のお肉とも呼ばれる「まめ」です。
これはそら豆！




えー！どれが〜！

ってなりそうですが、見えますかねー、緑のチョボンってしてるのが、そら豆の芽です！
気温が低いので、ゆーーーーーーーーっくりと成長していくのだそうです


さて、自給自足を夢見てせっせと野菜を育てる尾崎考くん。
だんだんとプロっぽくなって、日を重ねるごとに野菜や自然と友達になっている彼です。

来月もお楽しみに！！！