佐合井マリ子のCaddy Spoon

さて！今週のちょっとそこまでは
湖北のわくわくスポット「ウッディパル余呉」をご紹介〜っ！！！

ウッディパル余呉では、余呉の伝統焼畑農法で育てた山かぶが順調に育ち、この11月に収穫時期を迎えます。
「山カブ」は焼畑で育てられ、種をまいてからは手を加えず地力で育ちます。
草が生えてもその中で育つ強さが「山カブ」にはあります。
そんな自然の恵みに感謝し、収穫の時期に「山かぶフェア」を開催します。
この期間、山かぶを題材にしたイベントの開催や
「山かぶドレッシング」のプレゼントもありますっ！
ぜひ、ご注目くださいませ〜〜

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【開催期間】　10月31～11月30日の１ヶ月間

【イベント】
◆山かぶ収穫祭◆
　日時：11月8日（日）10：00～15：00　　参加費：2,500円（昼食・交流費用含む）
　場所：ウッディパル余呉
◆森の地域資源を使った料理教室◆
　日時：11月14日（土）9：30～13：00　　参加費：2,500円（材料代込）　
定員：20名様（要予約）　場所：浅井文化ホール
◆期間限定メニュー「水源のめぐみランチ」山かぶづくし
　　ウッディパル余呉レストランにて「水源のめぐみランチ（1,200円）」お召し上がりの方に「山かぶドレッシング」を一人1本プレゼント
　期間：10月31日～11月30日　11：00～14：00　（火曜日定休日）

【山かぶドレッシングプレゼント】
　◆コテージご宿泊でお食事のご注文を予約されたグループに1本プレゼント
　◆コテージご宿泊で各種体験（ガラスプレートor木工体験or勾玉作り※勾玉作りのみ２名以上）のご利用予約でグループに１本プレゼント
　◆忘年会・新年会・各種法事のご予約を頂いた方にプレゼント　
　◆レストランと体験を合わせてご利用頂いた方にグループに1本プレゼント